{"id":7338,"date":"2025-03-05T15:40:58","date_gmt":"2025-03-05T15:40:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mezzulloshop.it\/?post_type=product&p=7338"},"modified":"2025-12-15T17:56:06","modified_gmt":"2025-12-15T17:56:06","slug":"anafriis-sannio-fiano-doc-2023-075cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.mezzulloshop.it\/index.php\/prodotto\/anafriis-sannio-fiano-doc-2023-075cl\/","title":{"rendered":"Nifo Anafriis Sannio Fiano DOC 2023 | 0,75cl"},"content":{"rendered":"
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Descrizione<\/h3>\n
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Il “AnafriIs – Sannio Fiano BIO” \u00e8 una straordinaria espressione del vino bianco campano, prodotto da Nifo con uve biologiche<\/strong> certificate Bioagricert. Questo vino prende vita sulle colline argilloso-marnoso-calcarenitiche del Calore, dove le condizioni uniche del terreno contribuiscono a creare un prodotto di alta qualit\u00e0.<\/p>\n

Ottenuto al 100% da uve Fiano biologiche certificate Bioagricert<\/strong>, coltivate nelle colline argilloso-marnoso-calcarenitiche del Calore, nella sottozona di produzione Taburno, all’interno dell’area DOC Sannio. Questo vino ha un processo di vinificazione che comprende una breve macerazione pellicolare seguita da una fermentazione controllata a temperature tra i 12\u00b0C e i 15\u00b0C, e un affinamento in bottiglia per circa 3 mesi.<\/p>\n

Con il suo colore giallo paglierino carico e limpidezza cristallina, questo vino offre un bouquet di profumi che evocano il mais, la mandorla<\/strong> amara, i fiori gialli e bianchi<\/strong>, insieme al miele di acacia, creando un aroma fresco<\/strong> e fruttato<\/strong> che delizier\u00e0 i tuoi sensi.<\/p>\n

In bocca, il Sannio Fiano BIO<\/strong> di Nifo ti avvolge con un sapore avvolgente e persistente, sottolineato da una piacevole nota sapida. Questo lo rende la scelta ideale per accompagnare piatti di mare sofisticati come la calamarata o la spigola al cartoccio, oltre a formaggi e un delizioso risotto con porcini.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Affinamento<\/h3>\n
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in bottiglia per circa 3 mesi<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Premi & Riconoscimenti<\/h3>\n
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Annata 2021 – lnternational Organic Wine Award 2022 – GOLD with 95 points
\nAnnata 2021 – Certificato di eccellenza merano wine festival 2022 – bollino ROSSO
\nAnnata 2020 – lnternational Organic Wine Award 2021 – GOLD with 91 points
\nAnnata 2019 – lnternational Organic Wine Award 2020 – GOLD with 91 point<\/span><\/p>\n

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Perch\u00e9 sceglierlo<\/h3>\n
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Cosa bevi –<\/strong> Con il suo colore giallo paglierino carico e limpidezza cristallina, questo vino offre un bouquet di profumi che evocano il mais, la mandorla amara, i fiori gialli e bianchi, insieme al miele di acacia, creando un aroma fresco e fruttato che delizier\u00e0 i tuoi sensi.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Va benissimo con – <\/strong>Questo vino bianco campano offre un’esperienza unica con note di mais, mandorla amara e fiori, perfetto per piatti di mare e formaggi.<\/span><\/p>\n

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Quando – <\/strong>Se organizzi una serata con amici o una cena informale, questo vino sar\u00e0 un successo. Puoi servirlo con formaggi e antipasti per iniziare la serata in modo raffinato.<\/span><\/p>\n

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Descrizione Il “AnafriIs – Sannio Fiano BIO” \u00e8 una straordinaria espressione del vino bianco campano, prodotto da Nifo con uve biologiche certificate Bioagricert. Questo vino prende vita sulle colline argilloso-marnoso-calcarenitiche del Calore, dove le condizioni uniche del terreno contribuiscono a creare un prodotto di alta qualit\u00e0. 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