{"id":7300,"date":"2025-03-05T11:29:59","date_gmt":"2025-03-05T11:29:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mezzulloshop.it\/?post_type=product&#038;p=7300"},"modified":"2025-07-17T15:02:35","modified_gmt":"2025-07-17T15:02:35","slug":"terra-di-safnio-sannio-aglianico-doc-2021-075cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.mezzulloshop.it\/index.php\/prodotto\/terra-di-safnio-sannio-aglianico-doc-2021-075cl\/","title":{"rendered":"Nifo Terra Di Safnio &#8211; Sannio Aglianico DOC 2021 | 0,75cl"},"content":{"rendered":"<div class=\"product__description product__block product__block--medium\">\n<h3 class=\"ff-heading fs-heading-5-base\" style=\"text-align: left;\">Descrizione<\/h3>\n<div class=\"rte rte--product ff-body fs-body-75\" style=\"text-align: left;\">\n<p>Questo vino pregiato \u00e8 prodotto con uve <strong>biologiche<\/strong> certificate Bioagricert, principalmente Aglianico (85%) e altri vitigni autoctoni (15%). La vendemmia avviene nella terza decade di ottobre con raccolta manuale.<\/p>\n<p>La vinificazione \u00e8 realizzata con la massima cura, comprendendo la selezione dei grappoli, diraspatura e selezione dei racemi e acini immaturi. Segue una macerazione e fermentazione per circa 10 giorni a temperature controllate di 20\u00b0C \/ 22\u00b0C. L&#8217;affinamento in bottiglia dura circa 3 mesi, permettendo al vino di raggiungere la sua massima maturit\u00e0.<\/p>\n<p>Il risultato \u00e8 un vino con un colore intenso rosso rubino e un bouquet aromatico che include <strong>ciliegia<\/strong> sotto spirito, <strong>Ribes nero<\/strong>, <strong>viola<\/strong>, radici di liquirizia, polvere di caff\u00e8 e pepe nero. Il sorso \u00e8 un&#8217;esperienza unica di equilibrio tra l&#8217;acidit\u00e0 e i tannini, che lo rende estremamente piacevole da gustare. Scopri la magia di Terra Di Safnio &#8211; Sannio Aglianico DOC Nifo su Arswine.it e regalati un viaggio sensoriale indimenticabile.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"accordion \">\n<div class=\"accordion__inner\" data-index=\"\" data-open=\"true\">\n<h3 class=\"ff-heading fs-heading-5-base\" style=\"text-align: left;\">Affinamento<\/h3>\n<div class=\"accordion__label-icons\" style=\"text-align: left;\"><\/div>\n<div id=\"accordion-content-accordion-1\" class=\"accordion__content fs-body-100 rte non-page-rte measure\" aria-hidden=\"false\">\n<p style=\"text-align: left;\"><span class=\"metafield-multi_line_text_field\">in bottiglia per circa 3 mesi<\/span><\/p>\n<h3 class=\"ff-heading fs-heading-5-base\" style=\"text-align: left;\">Perch\u00e9 sceglierlo<\/h3>\n<div class=\"product__callouts-items\" data-with-box=\"true\" data-with-dividers=\"true\">\n<div class=\"product__callouts-item fs-body-75\">\n<div class=\"product__callouts-item-text rte\">\n<p><strong>Cosa bevi &#8211;<\/strong> <span class=\"metafield-multi_line_text_field\">Il sorso \u00e8 un&#8217;esperienza unica di equilibrio tra l&#8217;acidit\u00e0 e i tannini, che lo rende estremamente piacevole da gustare<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"product__callouts-item fs-body-75\">\n<div class=\"product__callouts-item-text rte\">\n<p><strong>Va benissimo con &#8211; <\/strong><span class=\"metafield-multi_line_text_field\">Ideale per accompagnare carni rosse alla griglia, esaltando il sapore dei piatti. Si abbina in modo straordinario anche a formaggi semi stagionati e salumi di selvaggina.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"product__callouts-item fs-body-75\">\n<div class=\"product__callouts-item-text rte\">\n<p><strong>Quando &#8211; <\/strong><span class=\"metafield-multi_line_text_field\">La sua complessit\u00e0 e profondit\u00e0 lo rendono un regalo ideale per gli amanti del buon vino.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descrizione Questo vino pregiato \u00e8 prodotto con uve biologiche certificate Bioagricert, principalmente Aglianico (85%) e altri vitigni autoctoni (15%). La vendemmia avviene nella terza decade di ottobre con raccolta manuale. La vinificazione \u00e8 realizzata con la massima cura, comprendendo la selezione dei grappoli, diraspatura e selezione dei racemi e acini immaturi. 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